\ ODE 磨豆機 - 霧面白 開箱 ! /
嗨!大家好
FELLOW 小編(以下簡稱 M 編)來開箱 ODE 磨豆機 - 霧面白囉!
案外案的 M 編,只說真的不說假的~
今天來與大家分享近期推出新色的 ODE 磨豆機 - 霧面白囉!
今天從頭到腳,仔仔細細的開箱以及你所期待的 ODE 白色是否有更新呢?
究竟是否換湯不換藥??? 讓我們繼續看一下去吧~
首先,以牛皮外箱包覆著整台 ODE ,重量約 4.5 公斤,挺沉的!
搬久了手會痠!(如果你在展場有看到 M 編搬來搬去... 就知道我多辛苦了😓)
但大家如果都放在家想必也不會有困擾啦~
\外觀開箱/
一層接著一層撥開我的心 (來點播首洋蔥,威)
打開箱子! 你不會先看到磨豆機,會先看到猿人??
猿人的存在顧名思義就是 FELLOW 覺得猿人都可以使用 ODE 簡單沖煮出一杯好喝的咖啡
猿人都可以,那你也可以!
登場!!ODE 霧面白,真的白!
與黑色款一樣皆有附上腮紅刷 ... 阿不是啦!是粉刷~~~
插頭為三孔線長約 75 cm,大家很常反應線不夠長,但這是有原因的!
75 cm 為台灣安規規定,我們必須得考量大家的安全以及規定,所以大家別說太短了啦~~
\ 玩 ODE 學英文 /
ODE 磨豆機共有 31 段可研磨的顆粒度,擔心大家剛入手 ODE 不知道該如何下手選擇研磨刻度
所以在豆槽上蓋上有提供大家建議刻度指示,從愛樂壓到冷萃咖啡都可以自由調整
( 只不過是英文呈現,大家可能要先 GOOGLE 一下 )
如果我今天想手沖 ODE 建議刻度為 2 - 5號,往下看 M 編會有其它刻度的呈現唷!
沒看過磨豆機有磁吸式的接粉罐吧!? ODE 就有~
磁吸式接粉罐,很方便也很療癒,推進去就會直接到出粉口!
沒錯,ODE 有金屬彈片!但你要用力彈才能發揮功效!
彈片的用義就是,將殘粉可以震落下來
包裝 ★★★★★
外觀 ★★★★ (白色難免不好保養)
貼心功能 ★★★★★
實體與照片相符度 ★★★★ (相較於圖片的霧面白,個人覺得實體還是在偏白一點)
\ 測試研麼顆粒度 / ODE 刀盤為 64mm 平刀刀盤 細粉率低
今天來為大家呈現 ODE 磨豆機 1號 - 5號的顆粒度,這範圍內以手沖來說也是大家比較會使用到的
首先調整好顆粒度後下豆 (下豆後再調刻度也可以唷!)
中間圓圓的為防跳豆的設計唷~所以開蓋研磨咖啡豆也不會跳出的
接著按一下開機就好,ODE 會自動停止!
倒粉!磁吸式接粉罐裡有兩個倒粉檔片,主要是可以集中倒粉
內部還有輔助刻度顯示,一個點為 20克 / 40克 / 60克 / 80克
當手邊沒秤時,確實蠻加分的 👍👍👍
( 👇👇 以下為 ODE 磨豆機 1號 - 5號 的研磨顆粒度 👇👇 )
研磨後,可以仔細的觀察一下,ODE 細粉率真的很低,目前實測大約是在 5% ,相比其它磨豆機來說
這很值得讓你升級一波吧!
第二階段 研磨品質 小結評分
均勻度 ★★★★★
研磨時間 快
細粉 少
\殘粉靜電測試
/
今天我使用達文西咖啡館咖啡豆-莓果派對
用 20 克的咖啡豆進行研磨並選擇 2 號顆粒度進行手沖!
👇 先來個殘酷的殘粉測試 👇 看起來是沒有差距的,但金屬彈片確實需要大力的彈它呢~
第三階段 殘粉靜電 小結評分
殘粉 ★★★★★ (小於 0.5 克)
極簡白搭配極簡的沖煮方式
20克咖啡粉;第一階段注入 30 克的水;悶蒸30秒,持續注水至300克,DONE !
\ 風味表現 / ( 風味很主觀,依照你的個人喜好,以下為我個人觀感 )
64mm 的平刀,確實能夠展現出它獨有的風味,加上細粉率很低,所以在風味表現上呈現很清爽且入口甜感鮮甜,尾韻乾淨明亮,ODE 很明顯在尾韻的部分沒有太多的雜味
// 總結 //
FELLOW
ODE 磨豆機,無論在視覺上、使用情境、風味表現直接讓我覺得升級超有感!
如果你有考慮升級磨豆機的你,可以將 ODE 磨豆機納入考慮唷 ~ ( M 編也不好意思說太多啦~)
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\ 最後階段 ! 很重要,黑色款跟白色款有不一樣嗎?/
答案是: 有的!!
在磨豆機內部馬達中軸靠近外側固定外刀盤座的軸承表面
FELLOW 原廠多設計一小段的表面處理,增加刀盤座與中軸的容錯空間,讓外刀盤座可以更快更容易地取出!
(針對該問題可參考 YT 影片解決方法)
註1:黑色 ODE 磨豆機暫無導入此優化計畫,待 FELLOW 原廠提供進一步的資訊
註2:如您的 ODE 磨豆機有遇到外刀盤無法取出的狀況,請參考 YT 排除影片或是聯繫我們
\ M 編的廣告時間 /
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\ 關於清潔錠 / 對於我這種有拆機困難的人來說,省去超多麻煩
拆機需要螺絲起子,我就懶;我不會!還好有推出磨豆機清潔錠
使用步驟這邊我來教大家,真的太方便了!
如果你平均一天只使用磨豆機2-3次,其實只需要1-3個月清潔一次就好了
只要準備10克的清潔錠就好
倒入磨豆機並將刻度轉至11按下開機鍵
░ 燈燈燈!清潔完成!結束 ░
清潔錠是食用級的,如果擔心會有清潔錠殘留於機身內
可以將下一次要研磨的咖啡豆先到入一點進行洗豆,這樣就 ok 啦!
下方附上規格給大家唷~
以上就是超詳細開箱文,案外案的 FELLOW M 小編未來會持續在這裡
為大家講解 FELLOW 的所有商品或是.....新品搶先大公開!
大家記得關注我~下次見
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2 留言
請問如果要用bialletti摩卡壺,該選哪個刻度呀?
回覆刪除哈囉,目前 ODE 原刀盤主要是以手沖為主,研磨細度是無法支援到摩卡壺的
回覆刪除若有需求的話,需要更換 SSP 鍍鈦刀盤,此款可以放入 ODE 磨豆機裡,且可支援到義式刻度的。
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